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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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台灣有許多地方，都有許多當地特色文物，尤其是離島地域，因為四面環海，冬季風大浪高，為祈求村里合境平安，而應運而生了，像金門鎮風辟邪物的風獅爺，像澎湖的石敢當與石塔等！其中澎湖因去年推出的活動得到回饋，為推廣「冬」遊，將於12月15日至105年2月15日期間，再度推出「冬遊澎湖‧『石』在有意思」活動，讓遊客在旅遊途中，也能見證及探尋澎湖村里或巷弄間的感人故事與神靈傳說。

澎管處處長張隆城表示，石敢當及石塔主要功用在於驅邪、鎮風、避煞，保佑鄉里平安，以及居民之健康等，常見於村里入口、風口、海邊、橋頭或路沖，甚至家門口。澎湖石敢當，為澎湖的自然環境與移民歷史相互交織而成的文化產物，除了數量密度為全國之冠外，其型制變化更是多端，不僅撫慰澎湖人的心靈，也成為澎湖的文化特色。

為達行銷的效果、增加活動之趣味性，「冬遊澎湖‧『石』在有意思」活動，特別推出集章明信片抽獎活動，民眾在12月15日至105年2月15日間到訪澎湖，持來程機票(或船票)及身分證明文件至澎湖馬公機場旅遊服務中心或澎湖遊客中心，領取活動專屬摺頁及石敢當集章卡，並於活動期間內集滿6枚石敢當(石塔)戳章即可換取抽獎券1張，有機會獲得行動電源1個(共計150份)，同一參加者中獎機會以1次為限，恕不得重複得獎。

除此之外，凡與二座以上(含二座)石敢當合照照片上傳至澎管處菊島歡樂遊粉絲團，亦可獲得文宣便利貼1份。相關訊息請至澎管處官網或臉書菊島歡樂遊粉絲團頁查詢！