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2016年菜餐廳食譜請推薦新鮮食材.2016年菜餐廳預購選台北濱江

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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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隨著春天悄然而至,在這個美好的季節,許多賞櫻的活動都陸續的展開,而日本櫻花更是在國際間赫赫有名,堪稱是愛櫻人士必去的國家,不過日本的哪裡賞櫻最熱門?DailyView網路溫度計團隊透過網路聲量分析,彙整日本十大熱門賞櫻景點,讓我們一起尋花賞櫻去!

花見櫻花情報大公開!
第十名-大阪 大阪城公園
位於關西大阪市中心的大阪城公園,絕對是賞櫻的熱門景點,建立於1931年的大阪城公園,園內共種植了4300棵櫻花樹,以西之丸庭園為例,就有六百株的染井吉野櫻,每逢櫻花時節,落英繽紛的美麗花雨總讓人流連忘返。不僅如此,大阪城公園也可以賞夜櫻,別有一番風情。但要提醒大家,想賞夜櫻可是要收費的唷!

第九名-京都 平安神宮
位於京都的平安神宮,其獨特的高24.4公尺,柱圍11.4公尺的巨大鳥居是一大特色。主要賞櫻處集中在神宮後方的神苑,園中約有300株櫻花,其美麗的日式庭園建築,搭配著美麗的八重紅枝垂櫻搖曳生姿,滿開的時候,抬頭一望,滿眼的嬌嫩粉紅入目,令人歎為觀止。與第十名的大阪城公園一樣可以觀賞夜櫻,也一樣需要付費,但是每年只有四天開放參觀,令人期待!

第八名-京都 二条城
建立於江戶時代的二条城,曾經是幕府將軍德川家康在京都的寓所,現被列為國寶級的世界遺產,相當的具有歷史價值。此外交通也是非常便利,加上城內共種植了共 350株、品種多達45種的櫻花,因此在三月下旬到四月的時候,都可以欣賞到不同種的美麗櫻花。在夜裡,二条城一片漆黑,所以櫻花就成了唯一的主角,傲嬌而立,美得令人屏息。

第七名-東京 井之頭恩賜公園
位於東京郊區的井之頭恩賜公園,原本是幕府將軍、皇室的御用園林,於1917年開始對外開放,是東京都內有名的賞櫻名所,更獲選為日本櫻花百選之一,可以想見其在春日漫漫綻放時的美麗。公園以井之頭池為中心,巨大的櫻花樹圍繞著湖泊,垂枝湖面,若划船其中,又是另外一番情趣,雖然距離東京市區約需三十分鐘車程,但一見到這超脫俗世的粉紅景色,就會知道是絕對值得!

第六名-東京 靖國神社
靖國神社,東京櫻花季的指標,每年日本氣象廳發佈的東京櫻花花開時間預報,就是以這裡做為基準。神社內共有600多株的的櫻花樹,多為染井吉野和山櫻花,在滿開時期,櫻花樹下人山人海,可見熱門的程度,而神社裡面有處神池庭園,為明治天皇時代所建,人潮稍少,也算是一處賞櫻秘境,另外在靖國神社旁的的千鳥之淵,是皇宮的護城河之一,河畔種植的櫻花長達四百多公尺,十分壯觀。

第五名-京都 哲學之道
京都的哲學之道也是赫赫有名的賞櫻名所,其名由來是因為日本哲學家西田幾太郎,常在這散步冥想而得名。這條起於王子神社,結束於銀閣寺,長達兩公里的石板小路,與琵琶湖疏水並行,沿途種滿了300多株的關雪櫻,漫步其中,靜謐,優雅,迷人,沿途也會經過許多知名的神社、寺廟,可以好好地體會一下京都之美。

第四名-京都 嵐山
在日本賞櫻攻略中,若有機會在春天的時候前往京都,就絕對不能錯過美麗的嵐山。詩情畫意的美麗山水,搭配著古意盎然的街道,漫步在中之島公園和桂川沿岸,其中約1500株的櫻花形成了一片美麗花海,且花種眾多,各自展現著自己的美麗姿態,加上有名的嵐山小火車,穿梭在櫻花隧道中,勾成了一幅美麗的畫面。

第三名-京都 清水寺
不論觀楓、賞櫻皆適宜的清水寺,也是賞櫻攻略中,聲量極高的一處所在,是京都境內著名的名勝古蹟。最厲害的是建築物建構時完全沒有使用任何的一釘一鐵,這樣的成就也使得他成為日本最著名的建築物之一。寺廟在櫻花的簇擁之下,顯得如夢似幻,不管白天抑或黑夜,各有其嬌媚的一面。

第二名-東京 上野恩賜公園
原為日本皇室使用的御用公園於1876年正式對外開放,是日本的第一座公園,佔地53萬平方公尺,佔地遼闊。公園內種了許多的染井吉野櫻與山櫻花,每到花期,總是可以看到許多遊客在櫻花樹下野餐,熱鬧非凡,不僅如此除了賞櫻,上野恩賜公園也鄰近上野動物園、東京國立博物館等景店,是賞櫻、遊玩的好去處。

第一名-奈良 奈良公園
本次的網路聲量第一名賞櫻景點,就是奈良的奈良公園,不需多說,它自也是日本的櫻花百選勝地之一。在奈良賞櫻花,最大的魅力就在於天寬地闊,沒有擁擠的人潮,每到春天,偌大的公園充滿著爛漫的粉紅櫻花景色,當然不能忘記的就是還有可愛的鹿群,宛如畫中的情景,真實地呈現在眼中,令人覺得無比的幸福!(如果鹿群沒來跟你搶餅乾的話啦)

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